Prosedur /tahapan pengolahan sebaiknya dilakukan untuk menghasilkan produk pengolahan yang sesuai dengan kegunaan, nikmat dan mempunyai cita rasa yang tepat dari tahapan pengolahan pada perencanaan meliputi?
- penyiapan bahan, pengolahan dan penyajian
- perencananaan produk, perencanaan praktek dan penyajian
- belanja bahan, praktek dan penyajian
- persiapan alat dan persiapan bahan
- Semua jawaban benar
Jawaban: B. perencananaan produk, perencanaan praktek dan penyajian.
Dilansir dari Ensiklopedia, prosedur /tahapan pengolahan sebaiknya dilakukan untuk menghasilkan produk pengolahan yang sesuai dengan kegunaan, nikmat dan mempunyai cita rasa yang tepat dari tahapan pengolahan pada perencanaan meliputi perencananaan produk, perencanaan praktek dan penyajian.
Dijawab Oleh : Kunjaw