Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, yaitu?
- buah menjadi menarik
- agar tidak asam
- mencegah tumbuhnya mikroorganisme
- manisan enak disantap
- mudah pemasarannya
Jawaban: C. mencegah tumbuhnya mikroorganisme
Dilansir dari Encyclopedia Britannica, tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, yaitu mencegah tumbuhnya mikroorganisme.
Dijawab Oleh : Kunjaw